1 000-летнее оливковое масло из Испании

Новости со всего мира /
1 000-летнее оливковое масло из Испании
Это зрелище радует путешественников на протяжении тысячи лет. В районе Южной Каталонии, на равнинах Montsia, в двух часах езды к югу от Барселоны располагается Море Оливок или Мар-де-Оливас.

Между двумя небольшими горными массивами в широкой, сухой долине подле устья реки Эбро тянутся оливковые рощи. Насколько хватает обзора тянутся здесь оливковые рощи.
И это не простые оливковые деревья, именно в этой области самая большая концентрация тысячелетних оливковых деревьев.

Определить такое дерево достаточно просто, диаметр их, как правило более 3.5 метров, высота от 1.3 метров.
В каталог на данный момент внесено 4 400 таких деревьев, но далеко не все еще внесены и найдены. Большая часть этих деревьев до сих пор приносят свои плоды и из них добывают масло, совершенно новый вкус и тысячелетний аромат.
1 000-летнее оливковое масло из Испании
Самое старое оливковое дерево в мире

Неподалеку от городка Ulldecona растет уникальное дерево – 1 700-летнее оливковое дерево. На данный момент именно — это оливковое дерево считается самым старым во всем мире. Для определения возраста дерева использовались передовые технологии на основе лазера, датировали это дерево IV веком.

Амадор Песет раньше работал плотником, но несколько лет назад в Испании начались проблемы с работой и каждый выкручивался как мог. 37-летний Песет решил заняться производством оливкового масла и создал свою собственную марку Thiarjulia (в честь своего родного города).

У него был свой небольшой участок тысячелетних деревьев, и он решил использовать потенциал этих деревьев. Чуть позже он начал ездить по всему региону в поисках большего количества древних деревьев.
Он договаривается с владельцами, которые, как правило пренебрегают этими деревьями и использует плоды этих деревьев для производства масла под своим брендом. В год он производит около 800 литров масла из ста деревьев.
1 000-летнее оливковое масло из Испании
Тем не менее у Песета получается держаться на плаву, он нашел постоянных покупателей в Китае и других азиатских странах.

Еще девять местных производителей выпускают оливковое масло из тысячелетних оливковых деревьев и каждый из них под своим брендом.

Создана и система сертификации, чтобы гарантировать происхождение тысячелетних деревьев и качество выпускаемого продукта.
Мексиканский поезд с текилой 0
admin > Новости со всего мира

Путешественники, желающие побывать в месте, где придумали самый известный напиток в Мексике, могут стать пассажирами поезда с текилой на борту....

Последний японский бутик-отель 0
admin > Новости со всего мира

Последний японский бутик-отель расположен в тихом лесу. В Японии открылся совершенно новый бутик-отель, в котором гости останавливаются в...

Ночевка в винных резервуарах Греции 0
admin > Новости со всего мира

Теперь можно переночевать в старых бетонных винных резервуарах, на новом, шикарном морском курорте, в Греции. Новый, роскошный курорт...

Новый дизайн Air France 0
admin > Новости со всего мира

Если вы планируете путешествовать на самолетах Air France, вам будет интересно взглянуть на новый интерьер Airbus A330S. В период до 2020 года...

Семь королевств Вестероса в баре 0
admin > Новости со всего мира

Сериал Игра престолов готовится к восьмому и последнему сезону, так как фэнтезийная сага от HBO в этом году будет закончена. В преддверии...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.