Дешевая еда в Париже

Новости со всего мира /
Дешевая еда в Париже
Необычный ресторанный тренд появился в Париже. Это не новый модный рынок или обширная сеть элитных ресторанов. В последнее время популярными стали бульоны. Не совсем традиционные, а современные версии бульонов для рабочих, которые достаточно сытные и готовятся из качественных ингредиентов. В городе можно найти отличное сочетание цены и качества.

Эти блюда привлекают путешественников, ведь они доступны в финансовом плане и достаточно сытные.
Один из ресторанов, где можно отведать такие блюда расположен в районе Пигаль, в северном Париже. Помимо бульона здесь моно отведать простые блюда: свиную колбасу, тушеное мясо с чечевицей, мясо ягненка с овощами. Классическим блюдом являются улитки и масло из петрушки, а также вареная голова теленка. Цены варьируются от 9 до 11 евро.
Дешевая еда в Париже
Яичный майонез — это классика, которая была признана по всему миру. Блюдо делают практически во всех ресторанах, отмеченных звездой Мишлен, а стоимость его составляет порядка 2 евро.
В XIX веке бульоны придумали, чтобы подавать супы и рагу рабочим в виде быстрого и сытного блюда. Недавнее возрождение интереса к этим блюдам свидетельствует о том, чт французская кухня возвращается к своим корням. Сытная и комфортная еда отличается от изысканной.
Дешевая еда в Париже
Традиции возрождаются и в Bouillon Julien, который недавно отметил свой 113 день рождения, здесь был обновлен интерьер и снижены цены.
Сто лет назад в Париже было более 250 бульонов, но это число резко сократилось.
Искусство Энди Уорхола в Лондоне 0
admin > Новости со всего мира

Редкая работа Энди Уорхола 1970-х годов будет выставлена на показ в лондонском Tate Modern. Музей объявил об открытии программы в 2020 году....

10-летие Афинского музея Акрополя 0
admin > Новости со всего мира

Музей Акрополя – культурная жемчужина Афин отмечает свое 10-летие. Более 14 с половиной миллионов человек посетили этот музей, в ближайшие дни...

Окунитесь в мир Аляски 0
admin > Новости со всего мира

При упоминании круиза на Аляску невольно приходит на ум небольшой корабль, который перевозит толпу туристов. Но на самом деле все обстоит не...

Один из крупнейших серф-парков в мире 0
admin > Новости со всего мира

На миланских войсках можно покататься в одном из крупнейших в мире серф-парков. Милан известен знаменитыми модными показами, красочной...

«Городские леса» в Париже 0
admin > Новости со всего мира

В Париже обсуждаются планы «городских лесов» для борьбы с изменениями климата. Воздух в Париже нужно сделать более чистым, а городскую...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.