Гастрономическая карта Ташкента

Новости со всего мира /
Гастрономическая карта Ташкента
В феврале месяце прошел круглый стол в Ташкенте. Принимали участие в этом важном для города мероприятии: Ассоциация поваров Узбекистана и представители Госкомтуризма. Главным вопросом на повестке стало формирование гастрономической карты города Ташкента.

Правительство страны делает все возможное, чтобы Туры в Узбекистан были популярны и отрасль туризма развивалась в самых разных направлениях.
Гастрономическая карта Ташкента
Гастрономическая карта Ташкента поможет туристам и гостям города разобраться и сориентироваться в широчайшем изобилии кухни Узбекистана. Помимо всего прочего здесь найдется информация не только по местной кухне, но и по кухням всех стран мира. Ведущие мастера кулинарного искусства Узбекистана смогут удивить самых искушенных гурманов.

Основные задачи Гастрономической карты Узбекистана:

  • Развитие в ускоренном порядке гастрономического туризма;
  • Выявление достойных мест общественного питания, с высоким уровнем кулинарного мастерства, достойным сервисом, соответствующими санитарно-гигиеническими нормами;
  • Повышение уровня сервиса обслуживания, чтобы соответствовать мировым стандартам.
Гастрономическая карта Ташкента
Каким образом можно будет попасть в Гастрономическую карту и планы:

  • Команда специалистов будет проводить ревизии и проверки заведений, также будет проведено народное голосование, результаты которого будут также учитываться;
  • Весь поварской состав должен иметь в наличии все необходимые сертификаты и дипломы;
  • Обслуживающий персонал также должен обладать необходимой квалификацией;
  • Само заведение должно состоять в Ассоциации поваров Узбекистана;
  • Лучшие мастера кулинарного искусства будут всячески поощряться, как морально, так и материально;
  • В планах проведение ежегодных фестивалей, главным из которых станет кулинарный фестиваль-конкурс, для демонстрации местным жителям и гостям наличия всего богатства кулинарии.
Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.