Коктейли из шампанского и травяных сиропов

Новости со всего мира /
Коктейли из шампанского и травяных сиропов
Проводить время в горах, наполненных лучами весеннего солнца, возможно не только при спусках с заснеженных склонов, но и в течение послеобеденных бесед на террасе с прекрасным видом. Дни становятся длиннее, и вместе с ними увеличивается время на отдых, проведенный при дневном свете. С хорошим коктейлем в руке в конце зимнего сезона можно поднять бокал, например, за грядущие весенние дни.
«Хьюго» (Hugo) – это мужское имя, которое в чешском календаре выпадает на 1-е апреля. В провинции Южный Тироль, находящейся на севере Италии, это имя означает напиток, смешанный из мелиссового сиропа (или сока из черной бузины), игристого итальянского вина «Просекко» (Prosecco) и содовой. Подается в большом бокале для вина с парой кусочков льда, мятой и долькой лимона.

Коктейли из шампанского и травяных сиропов
Если в баре или ресторане вы закажете «Венециано» (Veneziano) или «Апероль шприц» (Aperol Spritz), вам принесут в большом бокале для вина микс знаменитого итальянского аперитива оранжево-красного цвета, который известен своим горько-сладким вкусом, с шипучим «Просекко» или с другим сладким игристым вином. Бокал будет украшен апельсином, который прекрасно дополняет вкус коктейля. Экстракт этого фрукта является одним из ингредиентов «Апероля».

Коктейли из шампанского и травяных сиропов

Если вам захочется чего-то более крепкого, что бы вас как следует прогрело, закажите местную граппу. Эта водка, изготовленная из кожицы отжатого винограда, вам будет приятной не только на вкус, но и на запах. Она является частью южно-тирольского колорита. Монахи начали ее изготавливать здесь уже в 13-м веке.
Иначе дело обстоит в Швейцарии. Здесь большей частью любят согревающие напитки, особенно кофе с местной фруктовой водкой. А как ее заказать в ресторане? Этот кофе чаще всего несет имя горы или деревни, в которой вы находитесь. Если будете кататься на горных трассах Эгли, ваш выбор должен пасть на «Эгли-кофе» (Eggli Kaffee).
Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.