Легендарный ресторан теряет звезду Мишлен

Новости со всего мира /
Paul Bocuse
Футбольные фанаты протестуют в связи с тем, что легендарный ресторан теряет звезду Мишлен.
На прошлой неделе, когда знаменитый ресторан покойного, легендарного французского шеф-повара Пола Бокуса потерял третью звезду Мишлен, эта ситуация тотчас попала в заголовки газет.

Эта ситуация неожиданным образом вклинилась в мир спорта, так как фанаты клуба Ligue 1 Olympique Lyonnais опротестовали решение гида-ресторана на стадионе во время игры Coupe de la Ligue 21 января.
Ресторан Paul Bocuse, формально известный как L'Auberge du Pont de Collonges, с 1965 года находится на юго-востоке Франции, недалеко от Лиона, в городе Коллонж-о-Мон-д'Ор.
Paul Bocuse
Лишение звезды стало настолько шокирующим фактом, что босс Michelin посетил ресторан, чтобы лично доставить новость, объяснив, что качество «осталось превосходным, но уже не на уровне трех звезд».
Шеф-повар, получивший высокую награду и отстаивавший новую французскую кухню, скончался в 2018 году, в возрасте 91 года. Его ресторан получил свою первую звезду Мишлен в 1961 году, а четыре года спустя его повысили до трех.
Paul Bocuse
Как сообщает Джонатан Джонсон из ESPN, шеф-повар был сторонником Лиона, и его ресторан исторически предоставлял блюдам клуба во время европейских соревнований.
Несколько дней спустя фанаты клуба зарегистрировали свои возражения против потерянной звезды на стадионе во время победы «Лиона» над «Лиллем» в кубке лиги, подняв баннер с надписью: «Месье Пол, никто не удалит ни одну из ваших звезд. Сердце Лиона ".
Завтра у Тиффани в Лондоне 0
admin > Новости со всего мира

Возможность на завтрак у Тиффани теперь появится в Европе, где откроется первое кафе Tiffany Blue Box. Кафе будет открыто в Лондоне, сразу...

Новый отель Захи Хадид в Дубае 0
admin > Новости со всего мира

В ближайшее время пройдет Expo 2020, в преддверии этого мероприятия в Дубае строятся и открываются новые отели. В этом месяце этот список...

Нотр-Дам до конца света 0
admin > Новости со всего мира

Небольшой очерк в связи с пожаром, который произошел 15 апреля 2019 года. Я пишу это, потому что я должен. Впервые я увидел Нотр-Дам в 1980...

Путешествие на поезде в Германии 0
admin > Новости со всего мира

Немецкая железнодорожная компания Deutsche Bahn впервые за 17 лет снизила свои тарифы на междугородние рейсы, стремясь сделать поездки более...

Футуристические кемперы 2020 0
admin > Новости со всего мира

Культура кемперов процветает и все большее количество туристов воплощает в реальность свои мечты и вкладывает накопленные сбережения в...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.