Новый музей шоколада в Манхэттене

Новости со всего мира /
Новый музей шоколада в Манхэттене
На этой неделе открылся первый шоколадный музей в Нью-Йорке. Известный шоколатье Жак Торрес в сотрудничестве с Эдди Ван Беллом уже основал четыре музея шоколада по всему миру, от Бельгии до Мексика. Теперь же открылся музей Choco-Story в районе Сохо, .

Многие сравнивают Торреса с Вилли Вонкой, однако музей отказался от золотых билетов и шоколадных рек, предпочитая вместо этого сосредоточиться на истории и современном производстве сладостей.
Множество артефактов наглядно демонстрируют происхождение какао и шоколада от цивилизаций майя и ацтеков до наших дней, в том числе доколумбовый шлифовальный камень и коллекцию шоколадных коробов французского искусства Деко с 1850 года.
Новый музей шоколада в Манхэттене
Для любителей шоколада интересно будет узнать, как возникали разные сорта, какой путь приходится пройти бобам до конечного продукта. Самая «сладкая» часть тура – дегустация. Посетители могут наблюдать как шеф-повара на их глазах готовят конфеты и горячий шоколад, перед тем, как смогут их попробовать.
Также имеется класс шоколадного производства, где обучают профессиональных шоколатье.

Жак Торрес: «Я настолько увлечен шоколадом, что не могу придумать ничего лучше, чем иметь возможность поделиться своими знаниями и историей этой отрасли».
Бывший шеф-кондитер и декан кондитерских искусств в Международном кулинарном центре открыл свою первую шоколадную фабрику и районе Дамбо (Бруклин), в 2 000 году.
Новый музей шоколада в Манхэттене
Билеты в Чоко-Стори Нью-Йорк будут стоить 15 долларов для взрослых, 12 долларов для студентов, военных и пожилых людей, 10 долларов для детей в возрасте от 4-х до 12=ти лет.
Новый музей шоколада в Манхэттене
Первый подводный музей США 0
admin > Новости со всего мира

Первый подводный музей США откроется следующим летом во Флориде. Новый музей будет открыт следующим летом на побережье Мексиканского залива –...

Каток на крыше Будапешта 0
admin > Новости со всего мира

Будапешт очень красивый, если смотреть на него сверху, особенно с крыш 5-го района, а терасса в отеле President отличается от всех остальных....

Целующаяся статуя в Амстердаме 0
admin > Новости со всего мира

Гигантская статуя двух целующихся была установлена на краю водного пути IJ в Амстердаме. 10-метровая скульптура, которая была смоделирована на...

Отель Заха Хадида в Дубае 0
admin > Новости со всего мира

Отель, спроектированный покойным архитектором Заха Хадидом, откроется в Дубае. Дубай наполнен зданиями, которые поражают даже самого...

Новый музей, посвященный Теннесси Уильямсу 0
admin > Новости со всего мира

В Ки-Уэсте откроется новый музей, посвященный Теннесси Уильямсу. Литературные фанаты найдут много интересного в новом музее Теннесси Уильямса в...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.