Новый музей шоколада в Манхэттене

Новости со всего мира /
Новый музей шоколада в Манхэттене
На этой неделе открылся первый шоколадный музей в Нью-Йорке. Известный шоколатье Жак Торрес в сотрудничестве с Эдди Ван Беллом уже основал четыре музея шоколада по всему миру, от Бельгии до Мексика. Теперь же открылся музей Choco-Story в районе Сохо, .

Многие сравнивают Торреса с Вилли Вонкой, однако музей отказался от золотых билетов и шоколадных рек, предпочитая вместо этого сосредоточиться на истории и современном производстве сладостей.
Множество артефактов наглядно демонстрируют происхождение какао и шоколада от цивилизаций майя и ацтеков до наших дней, в том числе доколумбовый шлифовальный камень и коллекцию шоколадных коробов французского искусства Деко с 1850 года.
Новый музей шоколада в Манхэттене
Для любителей шоколада интересно будет узнать, как возникали разные сорта, какой путь приходится пройти бобам до конечного продукта. Самая «сладкая» часть тура – дегустация. Посетители могут наблюдать как шеф-повара на их глазах готовят конфеты и горячий шоколад, перед тем, как смогут их попробовать.
Также имеется класс шоколадного производства, где обучают профессиональных шоколатье.

Жак Торрес: «Я настолько увлечен шоколадом, что не могу придумать ничего лучше, чем иметь возможность поделиться своими знаниями и историей этой отрасли».
Бывший шеф-кондитер и декан кондитерских искусств в Международном кулинарном центре открыл свою первую шоколадную фабрику и районе Дамбо (Бруклин), в 2 000 году.
Новый музей шоколада в Манхэттене
Билеты в Чоко-Стори Нью-Йорк будут стоить 15 долларов для взрослых, 12 долларов для студентов, военных и пожилых людей, 10 долларов для детей в возрасте от 4-х до 12=ти лет.
Новый музей шоколада в Манхэттене
Культурные ценности в Austria’s Weltmuseum 0
admin > Новости со всего мира

Австрийский Austria’s Weltmuseum возобновляет показ культурных ценностей с пяти континентов. После трех лет масштабной реконструкции в Вене...

Заброшенная железнодорожная станция Европы 0
admin > Новости со всего мира

Восстановление самой роскошной заброшенной железнодорожной станции Европы. Одна из самых уникальных и роскошных станция в Европе Canfranc...

Побег из Алькатраса – коктейль-бар в Лондоне 0
admin > Новости со всего мира

Первый в Лондоне коктейль-бар в стиле тюрьмы открыт сейчас в зимний сезон, что позволяет гостям провести контрабанду спиртных напитков по...

Секретный сад Калифорнии открывается 0
admin > Новости со всего мира

Скрытый в течение 100 лет секретный сад Калифорнии открывается для ограниченных туров. Когда-то частное рыболовное угодье, принадлежащее группе...

Самая известная священная гора Китая 0
admin > Новости со всего мира

В течение зимы одно из самых популярных туристических мест Китая будет открыто для международных туристов. Хуаншань или Желтая гора (в переводе...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.