Old Forge – новая столица американской пиццы?

Новости со всего мира /
пицца в Old Forge
Может ли небольшой городок в Пенсильвании стать новой столицей американской пиццы? В нескольких милях от Скрэнтона расположился небольшой город Old Forge, штат Пенсильвания.

Население городка не более 8 000 человек, но назвать это место глушью нельзя. Те, кто хотя бы один раз попробовали местной пиццы вновь и вновь возвращаются, чтобы снова отведать ее.

Не стоит называть местную пиццу пирогом, хоть и выпекается она в прямоугольной форме. В итоге вы получаете не стандартный треугольник, а миниатюрные аппетитные прямоугольники.
пицца в Old Forge
Angelo Genell из местной пиццерии Arcaro & Genell: «Нам часто звонят и заказывают пирог с доставкой. Вам с яблоком или черникой? -, спрашиваем мы в ответ».

Это всего лишь одна из многих семейных пицца-кафе в городе. В среднем здесь на 700 местных жителей приходится один ресторан.

При заказе такого лотка в местных ресторанах-пиццериях вы можете выбрать красный или белый вариант.
Корочка достаточно толстая, но не жесткая, а вкусная и хрустящая.
пицца в Old Forge
Красный вариант имеет несколько сладкий привкус на основе томатного соуса, специальную-секретную смесь сыров, благодаря чему вкус становится еще более изысканным.
Белый же вариант может подаваться с разными вариантами начинки, сверху и снизу будет зажарен до золотой корочки, без соуса в классическом варианте, сверху присыпан травами и полит оливковым маслом.

Такая форма выпечки в прямоугольном лотке своей историей относит нас в 1926 год, когда местная пиццерия «сторожил» Ghigiarelli выпекала вкусные пиццы для местных шахтеров, которые поглощали их во время вечерних бесед и карточных игр.
Кейс для парфюмов от Louis Vuitton 0
admin > Новости со всего мира

Louis Vuitton выпустил кейс для парфюмов во время путешествий стоимость которого составляет 430 долларов. Компания Louis Vuitton давно...

Семь чудес Португалии 0
admin > Новости со всего мира

Эти деревни были названы следующими семью чудесами Португалии. Семь португальских деревень были названы в качестве главных фаворитов проекта...

Старейший дом Рейкьявика 0
admin > Новости со всего мира

Старейший дом Рейкьявика датируется 1772 годом и его в ближайшее время планируют превратить в музей. Согласно исследованию Исландии, самый...

Из Германии в Дубай 0
admin > Новости со всего мира

Из Германии в Дубай : путешественник взял свою кошку в эпическое трансконтинентальное путешествие на мотоцикле. Есть Масса разных типов...

Самый большой в мире музей уличного искусства 0
admin > Новости со всего мира

В эти выходные в Берлине открывается самый большой в мире музей уличного искусства. Берлин долгое время был прибежищем для уникальных...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.