Old Forge – новая столица американской пиццы?

Новости со всего мира /
пицца в Old Forge
Может ли небольшой городок в Пенсильвании стать новой столицей американской пиццы? В нескольких милях от Скрэнтона расположился небольшой город Old Forge, штат Пенсильвания.

Население городка не более 8 000 человек, но назвать это место глушью нельзя. Те, кто хотя бы один раз попробовали местной пиццы вновь и вновь возвращаются, чтобы снова отведать ее.

Не стоит называть местную пиццу пирогом, хоть и выпекается она в прямоугольной форме. В итоге вы получаете не стандартный треугольник, а миниатюрные аппетитные прямоугольники.
пицца в Old Forge
Angelo Genell из местной пиццерии Arcaro & Genell: «Нам часто звонят и заказывают пирог с доставкой. Вам с яблоком или черникой? -, спрашиваем мы в ответ».

Это всего лишь одна из многих семейных пицца-кафе в городе. В среднем здесь на 700 местных жителей приходится один ресторан.

При заказе такого лотка в местных ресторанах-пиццериях вы можете выбрать красный или белый вариант.
Корочка достаточно толстая, но не жесткая, а вкусная и хрустящая.
пицца в Old Forge
Красный вариант имеет несколько сладкий привкус на основе томатного соуса, специальную-секретную смесь сыров, благодаря чему вкус становится еще более изысканным.
Белый же вариант может подаваться с разными вариантами начинки, сверху и снизу будет зажарен до золотой корочки, без соуса в классическом варианте, сверху присыпан травами и полит оливковым маслом.

Такая форма выпечки в прямоугольном лотке своей историей относит нас в 1926 год, когда местная пиццерия «сторожил» Ghigiarelli выпекала вкусные пиццы для местных шахтеров, которые поглощали их во время вечерних бесед и карточных игр.
Демографический коллапс в 2064 году 0
admin > Новости со всего мира

Демографический анализ показывает, что после 2050 года население мира значительно сократится. Это приведет к сокращению числа людей...

Церковь Святой Софии - из музея в мечеть 0
admin > Новости со всего мира

Древняя Айя София, которую часто называют на английским манер Hagia Sophia , которая является одним из самых знаковых исторических памятников...

Новый сверхзвуковой самолет XB-1 0
admin > Новости со всего мира

Многие считают, что сверхзвуковые самолеты — это будущее коммерческих авиалиний и единственный способ сократить время в пути. Базирующаяся в...

747-е самолеты British Airways 0
admin > Новости со всего мира

Нынешние реалии вносят свои коррективы не только в сегменты туризма, но и влияет на авиационные компании. В аэропорту Хитроу можно будет...

Школьные автобусы, которые превращены в отели 0
admin > Новости со всего мира

В условиях нынешних сложностей и пандемии международные поездки не так просто осуществить и многие люди обращают внимание на дорожные...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.