Old Forge – новая столица американской пиццы?

Новости со всего мира /
пицца в Old Forge
Может ли небольшой городок в Пенсильвании стать новой столицей американской пиццы? В нескольких милях от Скрэнтона расположился небольшой город Old Forge, штат Пенсильвания.

Население городка не более 8 000 человек, но назвать это место глушью нельзя. Те, кто хотя бы один раз попробовали местной пиццы вновь и вновь возвращаются, чтобы снова отведать ее.

Не стоит называть местную пиццу пирогом, хоть и выпекается она в прямоугольной форме. В итоге вы получаете не стандартный треугольник, а миниатюрные аппетитные прямоугольники.
пицца в Old Forge
Angelo Genell из местной пиццерии Arcaro & Genell: «Нам часто звонят и заказывают пирог с доставкой. Вам с яблоком или черникой? -, спрашиваем мы в ответ».

Это всего лишь одна из многих семейных пицца-кафе в городе. В среднем здесь на 700 местных жителей приходится один ресторан.

При заказе такого лотка в местных ресторанах-пиццериях вы можете выбрать красный или белый вариант.
Корочка достаточно толстая, но не жесткая, а вкусная и хрустящая.
пицца в Old Forge
Красный вариант имеет несколько сладкий привкус на основе томатного соуса, специальную-секретную смесь сыров, благодаря чему вкус становится еще более изысканным.
Белый же вариант может подаваться с разными вариантами начинки, сверху и снизу будет зажарен до золотой корочки, без соуса в классическом варианте, сверху присыпан травами и полит оливковым маслом.

Такая форма выпечки в прямоугольном лотке своей историей относит нас в 1926 год, когда местная пиццерия «сторожил» Ghigiarelli выпекала вкусные пиццы для местных шахтеров, которые поглощали их во время вечерних бесед и карточных игр.
Подводные комнаты на Большом Барьерном рифе 0
admin > Новости со всего мира

Оператор Cruise Whitsundays усердно трудился над реконструкцией своего популярного понтона Reefworld, и, когда работа за 8 миллионов долларов...

Дом Стивена Кинга 0
admin > Новости со всего мира

Отличные новости для поклонников «короля ужасов» — Стивена Кинга. Его дом в штате Мэн станет убежищем для писателей. Городской совет Бангора...

Сервис каршеринга от Volkswagen 0
admin > Новости со всего мира

Теперь каждый, кто приехал в Берлин может выбрать себе один из 1500 электрических e-Golfs. Сервис называется WeShare и каждую из этих...

Аэропорт без диспетчерской вышки 0
admin > Новости со всего мира

Европейский аэропорт, который должен открыться в декабре 2019 года, будет одним из первых в мире, где не будет установлена диспетчерская вышка....

Необычные почтовые ящики в Лондоне 0
admin > Новости со всего мира

Если вы в ближайшее время планируете посетить Англию, возможно вам повезет увидеть очень любопытное зрелище – красные почтовые ящики, которые...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.