Old Forge – новая столица американской пиццы?

Новости со всего мира /
пицца в Old Forge
Может ли небольшой городок в Пенсильвании стать новой столицей американской пиццы? В нескольких милях от Скрэнтона расположился небольшой город Old Forge, штат Пенсильвания.

Население городка не более 8 000 человек, но назвать это место глушью нельзя. Те, кто хотя бы один раз попробовали местной пиццы вновь и вновь возвращаются, чтобы снова отведать ее.

Не стоит называть местную пиццу пирогом, хоть и выпекается она в прямоугольной форме. В итоге вы получаете не стандартный треугольник, а миниатюрные аппетитные прямоугольники.
пицца в Old Forge
Angelo Genell из местной пиццерии Arcaro & Genell: «Нам часто звонят и заказывают пирог с доставкой. Вам с яблоком или черникой? -, спрашиваем мы в ответ».

Это всего лишь одна из многих семейных пицца-кафе в городе. В среднем здесь на 700 местных жителей приходится один ресторан.

При заказе такого лотка в местных ресторанах-пиццериях вы можете выбрать красный или белый вариант.
Корочка достаточно толстая, но не жесткая, а вкусная и хрустящая.
пицца в Old Forge
Красный вариант имеет несколько сладкий привкус на основе томатного соуса, специальную-секретную смесь сыров, благодаря чему вкус становится еще более изысканным.
Белый же вариант может подаваться с разными вариантами начинки, сверху и снизу будет зажарен до золотой корочки, без соуса в классическом варианте, сверху присыпан травами и полит оливковым маслом.

Такая форма выпечки в прямоугольном лотке своей историей относит нас в 1926 год, когда местная пиццерия «сторожил» Ghigiarelli выпекала вкусные пиццы для местных шахтеров, которые поглощали их во время вечерних бесед и карточных игр.
Дом вокруг 100-летнего дерева 0
admin > Новости со всего мира

У туристов появилась уникальная возможность провести ночь в доме, расположенного вокруг 100-летнего французского дерева. Деревенский дом,...

Из Германии в Дубай 0
admin > Новости со всего мира

Из Германии в Дубай : путешественник взял свою кошку в эпическое трансконтинентальное путешествие на мотоцикле. Есть Масса разных типов...

Собаки путешественники 0
admin > Новости со всего мира

Вы не можете оставить своих питомцев одних дома? Возьмите их с собой в дорогу, как эти путешественники, которые живут в фургоне со своими...

Кольцевая дорога Исландии становится популярной 0
admin > Новости со всего мира

Если вы планируете путешествовать по Ring Road в Исландии вам наверняка будет интересно узнать, что эта национальная дорога длиной 1 332...

Отель из контейнеров в Чешской Республике 0
admin > Новости со всего мира

Потрясающий контейнерный отель был построен в лагере для серфинга в Чешской Республике. Архитектурная фирма в Чешской Республике создала...

Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.