Отель Роберта де Ниро

Отель Роберта де Ниро принял первых гостей

Для гостей открылись двери первой польской гостиницы сети Nobu, которая принадлежит известному голливудскому актеру Роберту де Ниро. В ресторане отеля, который открыт уже более двух недель, нет свободных столиков до середины августа. 

Представители средств массовой информации получили возможность ознакомиться с интерьерами гостиницы. Расположена гостиница в Варшаве, в отреставрированном крыле жилого дома 1920-х годов ХХ века, на пересечении улиц Кошикова и Вильча. 

Стилистически Нобу представляет собой сочетание арт-деко с современными модными новшествами и минимализмом. Над дизайном работала архитектурная компания Medusa Group в сотрудничестве с калифорнийской студии PCH.  

Отель Роберта де Ниро

В декоре можно увидеть польский акцент в виде работ таких художников, как Анна Бимер, Миколай Москаль и Петр Укланский. Инвестором и владельцем объекта является компания Tacit Investment. Гостиница Варшавского Нобу будет единственной гостиницей этого бренда в Польше, открытие других гостиниц в Польше компания не планирует. 

В отеле 117 номеров, в том числе 19 люксов. Минимальная цена номера с включенным завтраком составляет 199 евро, самый дорогой номер обойдется в 11 000 злотых. Каждый номер оснащается проигрывателем, ковриком для йоги, кофеваркой и традиционным японским чайным сервизом. Некоторые номера обставлены оригинальной мебелью 1920-х годов.  

С 17 июля в отеле работает ресторан, где подают блюда, приготовленные Нобу Мацухиса (японский шеф-повар), который является совладельцем этого бизнеса.  

Под бдительным взором Янника Лохоу, который раньше управлял кухней отеля Nobu в Барселоне, здесь работают 27 поваров. На данный момент вы можете попробовать оригинальные блюда Nobu Matsuhisa, которые подаются во всех ресторанах Nobu по всему миру, включая флагманскую черную треску в мисо соусе. 

Отель Роберта де Ниро

По словам генерального директора гостиницы Энтони Кампаниариса, Нобу заполняет пробел на польском гостиничном рынке.  

“На протяжении 70 лет Варшава находится в фазе динамичного развития, а поляки все еще ищут новые впечатления», — подчеркивает он. И он добавляет, что отель ориентирован в первую очередь на внутренних клиентов. 

В отеле также есть кафе, где можно позавтракать и пообедать, бар, джаз-клуб на 195 человек (запланированы живые концерты), тренажерный зал и конференц-зал общей площадью 438 квадратных метров. 

Отель Роберта де Ниро

История сети роскошных отелей и ресторанов Nobu началась в конце 80-х годов. Актер стал постоянным посетителем ресторана Nobu Matsuhisa в Лос-Анджелесе и убедил его владельца открыть больше ресторанов.  

Третьим партнером является продюсер фильма Меир Тепер, родители которого родом из Польши.  

Первый ресторан под названием «Нобу» был открыт в 1994 году на нью-йоркском Манхэттене. Первый отель Nobu открылся в Лас-Вегасе в 2013 году. В последующие годы их число выросло до 13 — они работают в Маниле, Майами-Бич, Малибу, Ибице, Лондоне, Барселоне, Пало-Альто, Марбелье, Лос-Кабосе. Всего компания управляет 45 ресторанами.