Национальный колорит только увеличивается от многочисленных киосков и прилавком с местной кухней. Также благодаря таким «домашним кухням» города становятся более привлекательны для туристов. Итак, ниже мы выбрали 10 наиболее интересных городов, где уличная кухня может приятно удивить туристов и утолить голод.

1. Гонконг (Китай)

В прошлом город под Британским правлением, ныне это часть Китая, где на многолюдных улицах можно встретить прилавки с местной кухней и западными блюдами.
Если вас интересует именно местная кухня лучше всего посетить рынки Яу-Ма-Теи, Темпел-стрит, улицу Танг-Чои. Отведать вам предложат шашлыки из тофу, рыбные шарики, горячие горшочки и еще блюда с массой заковыристых названий.
Правила уличной торговли здесь ужесточились, но до сих пор без проблем можно отведать уличную кухню, магазинчиков здесь большое количество. Найти можно и дешевые забегаловки, и высококлассные рестораны и элитным блюдами от шеф-поваров.

2. Париж (Франция)

Этот город известен с другой стороны, да и в плане кулинарии его многие ошибочно ассоциируют с круасанами, багетами, шикарными ресторанами и неспешными обедами в них. Но вы забыли о французских блинных, где можно попробовать блины с любимой многими Нуттелой.

Смотрите также статьи по теме:

Еда, которую стоит попробовать в Праге
Самолет-ресторан в Китае
Подводный отель-ресторан «Ithaa»
5 необычных ресторанов планеты

Также не забудьте отведать французскую выпечку, многочисленные местные булочные могут предложить свежайшие сэндвичи.
В районе Мараис вам предоставят возможность вкусить арабскую кухню, индийскую самсу, фалафель.
Не мало в Париже американской еды, в районе Монмартра продаются гамбургеры, как и возле Эйфелевой башни.

3. Рио-де-Жанейро (Бразилия)

Ох уж этот Рио, весь город усеян торговыми площадками, где можно выбрать что-нибудь для себя из широчайшего выбора закусок и готовых блюд. Рис с бобами и свининой, картофельно-рыбные крокеты, соленые крендели, блинчики-тапиоки, чурросы…
Запить все эти яства можно напитками из свежих ягод, соками из ягод асаи.
Пляжи Ипанема и Копакабана не оставят вас голодными, многие «магазинчики» работают здесь круглосуточно.

4. Стамбул (Турция)

На улицах Стамбула можно встретить многочисленные прилавки с едой. Вам предложат: разнообразные снеки, кебабк, лахмаджун (пицца по-турецки), дьонер (мясо на вертеле), калачи из слоеного теста и тд.
Очень много продавцов уличной еды встречается в районах Ортаки, Таксима, Каракоя.
На набережной можно попробовать вкуснейший бутерброд с рыбой, продают их прямо из пришвартованных лодок.
Прилавков с обжаренной кукурузой и каштанами здесь также хватает, это своеобразная изюминка города.

5. Бостон (США)

Фишкой этого города, да и других городов США это передвижные гастрономы. По всему городу курсируют более 50 подобных фургонов. Они останавливаются в специально отведенных для этого местах, в летнее, осеннее и весеннее время их можно увидеть на многочисленных ярмарках, базарах.
Ассортимент этих мобильных кухонь удивит вас самыми разными кухнями мира. Повара этих фургончиков очень часто устраивают фестивали гастрономической направленности и кулинарные поединки.