Что нужно знать о немецком пиве

Что нужно знать о немецком пиве
Все знают, что пиво занимает огромное место в немецкой кухне. Немцы занимают третье место в мире по числу потребления пива. По некоторым подсчетом на душу населения приходится 28 литров. В каждых городах по всей стране варится пиво, отличающееся отменным вкусом.

Что нужно знать о немецком пиве

Многие сорта и бренды пива известны. Эти традиционные сорта сделаны по самым высоким стандартам в соответствии с неизменными рецептами и методиками. На сегодняшний день, существует строгое законодательство, чтобы сохранить стабильное качества пива, сделанного в Германии. Пиво может быть сделано только из воды, солода, и хмеля без каких-либо добавок. В Германии существует более 40 официальных сортов пива и свыше 5000 различных марок сваренного пива. От пильзенского, лагер, бок до пшеничного эля все это является одни из самых известных сортов пива, за которые мы можем поблагодарить немцев.
Что нужно знать о немецком пиве
Helles pilsners широко потребляется во всем мире, с известными спин-офф Миллер Bud, Pabst Blue Ribbon, а также бесчисленное множество других. Хотя стоит отметить, что на самом деле Pilsner возник в современной Чехии. Но сделала несколько вещей, чтобы популяризировать его. Это пиво светлое и в цвете и вкусе.
Что касается пива бок, то оно различается по цвету, от золотого и янтарного до темно-коричневого. Как правило, оно имеет сладкий и дрожжевой вкус. Бок популярен в Мюнхене или его кузене Вене.

Лагер также технически является венским, но он стал одним из основных основных сортов, которые потребляются во время празднования Октоберфеста. Пивоварни Мюнхена делают Lowenbrau, Hofbrähaus, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Franziskaner и Spaten. Они штампуют огромное количество этого пива лагер, а затем продают его все во всем мире.

Пшеничные сорта пива, известные как Weizen, наиболее популярные сорта элей в Германии. Они, как правило, имеют тяжелый и пряный вкус и подаются в высоких узких бокалах. Благодаря уникальным дрожжам, используемых при изготовлении этого варева, этот напиток имеет богатый и ароматный вкус.
Немецкая культура потребления пива
Что нужно знать о немецком пиве
Немцы имеют огромное почтение к своему пиву и этот напиток является важной частью их культуры. Кроме того, пиво считается национальным напитком Германии. Существуют некоторые традиции его потребления. Наиболее распространенной считается произнесение тоста перед тем, как опрокинуть чашку со своими друзьями. Тот, кто произносит тост, должен войти в четкий зрительный контакт с каждым человеком с которым он чокается. и если он этого не сделает, то его ждут неудачи.

Октоберфест также является одним из символов немецкой культуры питья. Без сомнения, это событие способствовало дальнейшей популяризации знаковых пивоварен Мюнхена.
Помимо Мюнхена, большинство других крупных городов, и, вероятно, многие малые города также проводят пивные фестивали и мероприятия круглый год. Летом, в проходит Международный фестиваль пива и неделя пива.
Источник: Города мира (Ссылка на источник обязательна (goroda-mira.com))

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.